Concentrato di pomodoro industriale da 220 litri, confezionato in sacchetti sterili asettici all'interno di fusti in acciaio, ideale per produttori alimentari, stabilimenti di riconfezionamento e produttori di salse. Prodotto con pomodori Xinjiang ad alto contenuto di licopene, non OGM, con specifiche Brix disponibili (28-30%, 30-32%, 36-38%). Offre una lunga durata di conservazione e una viscosità stabile per le lavorazioni successive.
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