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Concentrato di pomodoro in scatola 400 g 28-30% Brix

Realizzato con pomodori maturati al 100% in campo, il nostro 400 g di concentrato di pomodoro in scatola Offre un'esplosione di umami naturale a doppia concentrazione (28-30% Brix), un colore rosso brillante e una consistenza vellutata. Privo di additivi e addensanti artificiali, rappresenta lo standard di riferimento a livello globale per le aziende del settore culinario, i marchi della grande distribuzione e i produttori alimentari che ricercano un'efficienza in cucina senza pari e un gusto autentico e costante.

  • Numero articolo :

    canned tomato paste
  • Ordine (quantità minima d'ordine) :

    1000 boxes
  • Origine del prodotto :

    China
  • Colore :

    Red

Descrizione del prodotto

Nel commercio alimentare globale, la coerenza non è solo un vantaggio, è tutto. Il nostro 400 g di concentrato di pomodoro in scatola Colma il divario tra le materie prime fresche di campo e la produzione culinaria ad alte prestazioni.

 

Grazie a un preciso processo di evaporazione a temperatura controllata, riduciamo i succhi freschi in una pasta ricca e corposa con un contenuto di solidi solubili (Brix) del 28-30%. Questo crea un ingrediente versatile, perfetto per arricchire stufati, addensare salse complesse, intensificare il sapore delle basi per pizza e fornire la profonda base umami necessaria per la produzione di ketchup di alta qualità.

 

Per i distributori internazionali, le catene di ristoranti e i grossisti al dettaglio, questo prodotto offre la massima efficienza in termini di spedizione: meno peso dovuto all'acqua trasportata, maggiore intensità di sapore del pomodoro consegnato.

 

ProdottoPunti di forza

Pomodori 100% puri, baciati dal sole

Provenienti esclusivamente da regioni agricole di prima scelta con massima esposizione solare, che garantiscono un'eccezionale dolcezza naturale, un profilo di licopene di un rosso intenso e vibrante e zero OGM.

Densità Brix ottimale: 28-30%

Doppia concentrazione per una perfezione assoluta. Una consistenza densa e ricca significa che è necessario meno volume per ogni piatto, massimizzando la resa e riducendo drasticamente il costo per porzione.

Coerenza dell'etichetta pulita

Formulato senza conservanti artificiali, zuccheri aggiunti o amido. Solo pura e genuina essenza di pomodoro che preserva l'integrità culinaria di qualsiasi ricetta.

Personalizzazione flessibile OEM/ODM

Il vostro marchio, la nostra competenza. Offriamo un servizio completo di personalizzazione per il vostro marchio, dalle dimensioni strutturali delle lattine e dai meccanismi di chiusura su misura (apertura facilitata o a chiusura rigida) fino a design di etichette accattivanti e pronte per il mercato.

Conformità globale e sicurezza alimentare

Prodotto nel rispetto di rigorosi controlli di qualità internazionali. Completamente certificato secondo i protocolli ISO, HACCP e Halal per garantire uno sdoganamento senza intoppi e la conformità alle normative di mercato in tutto il mondo.

Confezione sigillata con precisione, durata di conservazione di 2 anni

Confezionato utilizzando una tecnologia asettica avanzata per preservare la freschezza del raccolto, garantendo un sapore stabile e una maggiore durata di conservazione.

 

 

Applicazione del prodotto

 

Informazioni di base

 
Modello n.30 g, 50 g, 70 g, 200 g, 1 kg...Pacchetto di trasportoScatole di cartone
Brix22-24% 24-26% 28-30%Materiale di imballaggioPlastica
Durata di conservazione2 anniCodice HS2002901100
OriginePR CColoreRosso
ElaborazioneConcentrareNome del prodottoPasta di pomodoro

Imballaggio

 

Materia prima

Processo di avviamento
Emostra

FAQ

D1: Cosa rende la concentrazione di pomodoro con un grado Brix del 28-30% superiore a quelle con una concentrazione inferiore (ad esempio, 18-20%)?

A: Il livello Brix misura la densità dei solidi solubili del pomodoro. Un valore Brix compreso tra il 28% e il 30% indica una salsa altamente concentrata e a doppia riduzione. Contiene molta meno acqua, il che significa che una singola lattina da 400 g offre il doppio del sapore, dell'intensità del colore e del potere legante rispetto alle alternative con un valore Brix inferiore. Questo consente alle cucine professionali di risparmiare tempo di cottura e riduce drasticamente i costi di spedizione internazionale per unità di puro sapore.

 

D2: Desideriamo lanciare una linea di prodotti a marchio privato. Quali servizi OEM/ODM specifici offrite?

A: Offriamo una soluzione di produzione completa e integrata. È possibile personalizzare la viscosità della formulazione (Hot Break per ketchup/salse più dense rispetto a Cold Break per succhi/purezze), selezionare il tipo di coperchio (con anello di apertura facilitata o coperchio piatto standard) e fornire la propria grafica. Il nostro team di progettazione interno può inoltre assistervi nella creazione di etichette conformi e accattivanti, personalizzate in base agli standard di etichettatura previsti dalla normativa regionale.

 

D3: Come garantite la coerenza del colore e della qualità del prodotto in spedizioni di grandi volumi?

A: La stabilità della qualità è la nostra massima priorità. Utilizziamo una rigorosa selezione delle materie prime e colorimetri professionali per verificare l'indice di colore (rapporto A/B ≥ 2,0) e la consistenza del flusso Bostwick di ogni lotto. Grazie a linee di inscatolamento automatizzate e a rigorosi protocolli di sterilizzazione, garantiamo che il sapore, la consistenza e il colore rosso brillante del primo contenitore corrispondano all'ultimo..

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